Вам понадобится : 1 литр водки,1 стручок красного острого перца,1-2 допьки чеснока,1-2 веточки петрушки,2-3 горошины душистого перца .

Приготоление :
Зелень петрушки тщательно промойте. Стебельки слегка раздавите тупой стороной ножа и опустите в литровую бутылку водки. Чеснок очистите,если головка очень крупная, разрежьте пополам,красный перец вымoйте и добавить чеснок и перец в бутылку с водкой Настаивайте 3-4 часа